チョコレート生地とクリームのバランスにこだわって、その２つを層にしたガトー。

パリのシンボル、エッフェル塔のように、パティシエ奥田のシンボルである素材のバランスから生まれるケーキという意味をこめて名付けたケーキです。

（１０×８　高さ５ｃｍ）

原材料：チョコレート、生クリーム、鶏卵、砂糖、ココアパウダー、薄力粉、バター、牛乳

賞味期限：発送日より２０日間（冷凍）、解凍後３日以内に要冷蔵にてお召し上がりください。